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湖北富硒小麦胚芽粉

    早期人们并没有意识到湖北小麦胚芽粉的作用及营养价值,所以,小麦胚芽粉只是被用作动物饲料。然而,随着不断的研究发现,小麦胚芽粉可谓是全身是宝,含有丰富的蛋白质,脂肪,糖质及钙铁磷等营养成分。可能食用小麦胚芽粉,除了能起到食补的效果,还有其它功效及作用。

    一般情况下,湖北富硒小麦胚芽粉可应用在面包,饼干,糕点中,使其散发出特有的清香。在利用富硒小麦胚芽粉制作面食时,加入量占面粉总量的3%-7%,并且为了使富硒小麦胚芽粉与面粉充分的粘合在一起,需要多揉几遍,随后再按照常规的方法进行操作。如果是新鲜的富硒小麦胚芽粉的话,也可以制成冲剂和营养粉。

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时间:2021/10/11 10:18:42