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湖北大豆分离蛋白粉

    湖北大豆分离蛋白粉是一种淡黄色或浅黄色的疏松粉末,不存在结块,无肉眼可见的杂质。大豆分离蛋白粉是以非转基因大豆为原料,成品蛋白质含量达90%的蛋白粉产品,容易消化吸收。大豆分离蛋白还具备乳化性,凝胶性,吸水保油性等特性,用于面制品,饮料,肉制品、保健品等行业。将大豆分离蛋白粉添加到肉制品中,一方面可作为非功能性填充料,另一方面还能作为功能性添加剂。在肉制品中,大豆分离蛋白粉能形成乳状液和凝胶基质,有助于维持外形的稳定。

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来源:http://hubei.hnkunhua.com/product728597.html
时间:2021/5/22 8:23:35