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湖北全脂大豆粉

    由我公司生产及提供的湖北全脂大豆粉,选用经过精心优化筛选,进行脱皮、破碎、研磨制粉再筛选,生产出高质量高纯度的无添加的天然大豆粉。并且通过高温脱腥处理,去除豆腥味,提升全脂大豆粉的香味,改善口感,同时也保持了全脂大豆粉原本的活性成分。

    全脂大豆粉加工过程中,还需要通过注意一些细节,确保全脂大豆粉的品质。例如,全脂大豆粉所用的大豆,要经过一系列的处理(清除大豆中的杂质,通过烘干,冷却处理,降低大豆中的含水量,去除大豆的外皮),大豆粉碎后还需要进行过筛,分级,通过过筛的才是全脂大豆粉。大豆之所以要进行脱皮,主要是为了提高全脂大豆粉的质量,出粉率。


项目(Item)指标(Standards)
蛋白 Protein(*6.25,干基,% )≥40.0 
脂肪 Fat (%)≥18.0
水份 Moisture(%)≤10.0


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来源:http://hubei.hnkunhua.com/product601078.html
时间:2020/7/30 15:49:28

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